Esta receta convierte una comida para uno en una verdadera fiesta. Las cantidades indicadas son para 🤑 una cena individual, pero se puede aumentar fácilmente según el número de personas que se vayan a servir. También es 🤑 muy fácil de adaptar, ya que se puede decorar con una variedad de ingredientes. Para mí, es una comida reconfortante 🤑 para la semana y algo que comes regularmente con tu familia.
Es una deliciosa receta para cuando tienes prisa. Utiliza una bolsa de fideos instantáneos y 🤑 solo unos pocos ingredientes más, pero sigue teniendo mucho sabor. Me gusta decorar el bol con pulpos de frankfurter por 🤑 diversión.
Tiempo de preparación
5 min
🤑
Tiempo de cocción
10 min
🤑
Rinde
1
🤑 porción
1
-2 frankfurters
🤑 1 bolsita de
100g de fideos instantáneos
🤑
con sobre de sopa deshidratado
Para el huevo picante
🤑
1
huevo
🤑 2 cda
de aceite de chile picante
🤑
– uso Lee Kum Kee
Para servir (todos opcionales)
🤑
Aceite de chile picante
Verduras mixtas cocidas al 🤑 vapor
, como bok choy, brócoli, espinacas y repollo chino
🤑
Tofu fermentado rojo
o tofu
🤑 Salsa de soya
Cebollines cortados
🤑 Aceite de sésamo
Semillas de sésamo
🤑 Para hacer los pulpos de frankfurter, corta cada frankfurter a la mitad a la mitad, luego BR un 🤑 cuchillo afilado para cortar longitudinalmente dos tercios del medio de cada pieza, dejando la parte superior tercera intacta, que será 🤑 la cabeza del pulpo. Gira la pieza de frankfurter en 90 grados, corta cada sección cortada nuevamente para que cada 🤑 pieza tenga cuatro piernas, luego corta cada una de estas nuevamente para hacer ocho piernas. Ten cuidado al cortar, ya 🤑 que los frankfurters pueden romperse fácilmente.
Trae una olla de agua a hervir y agrega 🤑 los frankfurters, las piernas se enroscarán en dos minutos y las piezas comenzarán a parecerse un poco a los pulpos. 🤑 Sácalos cuidadosamente con una cuchara ranurada y déjalos a un lado.
Cocina los fideos en 🤑 la misma olla de agua hirviendo durante cinco minutos, o hasta que estén al dente, luego escúrrelos; si estás usando 🤑 verduras como acompañamiento,