No verão, dou a frutas e legumes de temporada a atenção que 🫰 merecem, cozinhando-os o mínimo possível. No entanto, quando tenho a oportunidade de grilar ao ar livre, não resisto ao delicioso 🫰 aroma que os ingredientes adquiram quando são apenas beijados pelas chamas. Com propósito e julgamento, uma grelha básica é tudo 🫰 o que você precisa para elevar até mesmo as saladas mais simples, tornando-as as estrelas da refeição.
Esta simples salada pode ser consumida sem qualquer grelhagem. 🫰 No entanto, no verão, tento comer o máximo possível no nosso pequeno pátio do Brooklyn; se a grelha estiver acesa, 🫰 adoro adicionar dimensões extras a estes ingredientes com carvão e fumaça. Um vinagrete forte de xerez, com um toque de 🫰 doçura e muitas ervas frescas, faz um adereço equilibrado e bonito.
Tempo de Preparo: 15 minutos
Tempo de Cozimento: 10 minutos
Para: 4 🫰 - 6 pessoas
Um 🫰 salada de verão favorita com fruta de pedra no auge, grelhada delicadamente e misturada com alguns dos meus sabores salgados 🫰 favoritos: sementes torradas, manchego, prosciutto cru crisp. Em uma recente viagem a Granada, aprendi a fazer mel fermentado, um elixir 🫰 picante e alho que me tornei obcecado código promocional betano benfica usar código promocional betano benfica saladas, marinadas de carne ou peixe ou com queijo código promocional betano benfica 🫰 qualquer hora. Aqui, uma última gota dele traz o prato inteiro, mas use mel normal para um rápido fixo. Como 🫰 a fruta é grelhada quando ainda está ligeiramente firme, a salada deve manter-se bem para almoços ao ar livre ou 🫰 piqueniques.
Tempo de Preparo: 15 minutos
Tempo de Cozimento: 15 minutos
Para: 4 pessoas