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E-mail:
Estou sentado real sociedad real bet Atschel, um acolhedor e cheio de gente.
Apfelweinwirtschaft
A capital financeira da Alemanha é uma das cidades-sede do Euro 🌟 2024, e essas tabernas estarão real sociedad real bet ascensão durante a competição.
A Inglaterra joga a Dinamarca aqui real sociedad real bet 20 de junho, enquanto 🌟 Alemanha enfrenta Suíça três dias depois. Esta é uma nação famosa por real sociedad real bet qualidade da cerveja ; claro que aqueles 🌟 visitando Frankfurt para o futebol vai achar isso aí outra bebida regras:
Apfelwein
.
Esta cidra Hessisch tradicional –...
bebida do estado de Hessen 🌟 – é seca, ainda não filtrada e feita a partir maçãs ácidamente fermentadas. Muitos moradores locais enchem-se com água espumante 🌟 diluindo o sabor da fruta que amortece os 5-7 por cento álcool tornando as bebidas particularmente refrescante nos dias quentes 🌟 (Droughcore Sachsenhauseners drink).
Apfelwein
Puro.
Historiador local Stefan Krmer, centro com amigos fora do Atschel.
: Stuart Kenny
O Atschel está cheio de moradores locais, 🌟 jovens e velhos que se juntam real sociedad real bet bancos comunais. Um grande jarro cinza decorado com arte floral azul é logo 🌟 jogado na mesa diante da minha frente chamado a
Bembel
e é um ícone de Frankfurt, usado exclusivamente para servir a
Apfelwein
ou 🌟 -
Ebbelwoi
como é chamado no dialeto local.
Bembels
a linha das prateleiras e pendurar acima do bar. Este
Bembel
é uma a.
Achter
8-E), o que significa, 🌟 contém vinho suficiente para encher oito.
Gerippte
n
; os óculos de 0,3 litros, com padrão diamante real sociedad real bet que a bebida é servida. 🌟 O design canelado torna o brilho líquido na luz (e facilita as aderências depois da ingestão uma salsicha engordurada).
Vim a 🌟 Atschel para me encontrar.
Apfelwein
Stefan Krmer, um homem grande e amigável com uma barba branca cheia de conhecimento enciclopédico da história 🌟 local. Depois
Schopedel
– uma tampa de madeira para protegê-lo contra insetos (e alto falantes sleppy).
Frankfurt é obcecado por:
Apfelwein
. Enquanto Londres tem 🌟 o Gherkin, arranha-céu da cidade novidade é das Geripppe – um 110 metros de altura (360 pés) vidro do vinho 🌟 maçã com vista para a Main A caminho Atschel Eu vejo lojas cerâmica empilhadas chão ao teto Com
Bembellen
e passar um 🌟 santuário a Adão, Eva com maçãs.
Gerippte
n
As coroas de flores do Spruce pendem acima das ruas e portas dos paralepedos da 🌟 casa semi-apertada, identificando um
Apfelweinwirtschaft
para aqueles que estão no conhecimento.
Enquanto Londres tem o Gherkin, a novidade de Frankfurt é arranha-céu das 🌟 Gerippte – um copo com 109 metros alto para vinho da maçã e vista sobre rio. Main
Krmer BR um jumper 🌟 afirmando "Minha cerveja favorita é apfelwein". Um de seus amigos, Jens chega para se juntar conosco real sociedad real bet uma scooter decorada 🌟 como o
Bembel
, com a
Gerippte
bordado no assento.
"Na maioria das cidades você recebe as mesmas bebidas; a mesma cerveja, os mesmos copos", 🌟 diz Krmer. “É por isso que preservo essas tradições e não sei exatamente quantos são esses
Bembels
Talvez 300."
É assim que fazemos... 🌟 um Bembel real sociedad real bet ação, Sachsenhausen.
: Frankfurt Tourist Board
O vinho de uva foi governado real sociedad real bet Frankfurt até o final do século 🌟 XV, quando a pequena era glacial e filoxera da uvas tornaram real sociedad real bet produção inviável. Produtores que estavam fazendo
Apfelwein
No século XVI, 🌟 os moradores locais estavam servindo vinho de maçã real sociedad real bet suas salas da frente e até 1641 as grinaldas que ainda 🌟 estão penduradas acima das muitas tabernas hoje se tornaram obrigatória.
"Era o vinho da classe trabalhadora", acrescenta Krmer. Por volta de 🌟 1750, ele me disse que 1m litros
Apfelwein
Todos os anos eram servidos real sociedad real bet Sachsenhausen, só. Durante o século XIX estes pub 🌟 de sala tornaram-se as tabernas e jardins que pode visitar hoje mesmo!
Apfelwein
A produção foi banida durante as duas guerras mundiais, 🌟 quando maçãs foram reaproveitadas e grande parte de Frankfurt fora destruída na segunda guerra mundial. Muitas tabernas antigas eram reconstruídaSamplenam-se 🌟 mas a maioria dos habitantes locais agora compra o seu vinho da macieira aos fornecedores industriais real sociedad real bet vez do que 🌟 faz por si mesmosA maior quantidade possível é não toda ela mesma!...Mais
A adega real sociedad real bet Daheim im Lorsbacher Thal.
: Stuart Kenny
Eu 🌟 visito Zur Buchscheer, um
Apfelweinwirtschaft
A taberna fica na borda da enorme floresta urbana no exterior Sachsenhausen, e é um buraco de 🌟 rega popular antes Eintracht Frankfurt jogos do futebol - com o estádio nas proximidades.
Robert Theobald é o proprietário da quinta 🌟 geração de taberna e produz cerca
Apfelwein
Todos os anos. Você pode ver a imprensa do cinto enquanto entra no local de 🌟 entrada "Isto é cidra caseira", diz ele, me entregando um copo com nervuras."Estou orgulhoso disso e muito localmente". É uma 🌟 tradição que você possa beber" Theobald's
Ebbelwoi
É leve e refrescante, mesmo sem água.
No centro de Sachsenhausen, encontro outra cidra caseira real sociedad real bet 🌟 Daheim im Lorsbacher Thal onde Frank Winkler está trazendo um toque elegante para a taberna tradicional do vinho da maçã. 🌟 Bembeles e imagens dos enólogos permanecem; mas nos pisos polidos das madeira escura
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após a 🌟 promoção da newsletter;
Bembel grabitti real sociedad real bet Sachsenhausen.
: Stuart Kenny
Daheim serve mais de 300 sidras. Sua adega é parte museu, metade laboratório 🌟 e os barris são pontuados com fermentação experimental vendidos no andar superior "Utilizamos diferentes mistura das maçães fermentadas real sociedad real bet levedura 🌟 diferente para mover a acidez acima ou abaixo", diz ele:
Winkler coloca um foco igualmente grande na comida local – do 🌟 molho verde tradicional (uma mistura de sete ervas locais) com ovos cozidos duro para comer.
Handkse mit Musik
: queijo azedo coberto 🌟 com cebola.
Como a maioria das pessoas.
Apfelwein
Daheim tem mesas comunais. "Depois de Covid, a geração mais jovem redescobriu esses lugares antigos 🌟 e tradicionais onde você pode se encontrar para divertir-se: é uma coisa social; um equivalente ao estilo digital frio."
Ao virar 🌟 da esquina de Lorsbacher Thal, encontro Jen en JB Becker real sociedad real bet Apfelweinhandhung Jr. Esta foi a primeira loja especializada na 🌟 Alemanha quando abriu o seu negócio no ano 2008. "Meu avô produziu
Apfelwein
"E minha esposa é de uma família que produz 🌟 cidra." Becker notou um declínio na
Apfelwein
consumo – “menos árvores, menos produtores e um mercado-alvo menor” - abriu real sociedad real bet loja para 🌟 dar aos artesãos algum lugar de venda na cidade.
"Antes de eu abrir, ninguém real sociedad real bet Frankfurt sonharia comprar
Apfelwein
"Este é um renascimento; 🌟 uma reinicialização."
Dayanna Moya pintura a
Bembel
.
: Stuart Kenny
Becker me mostra um cartaz de 1912 para o
Apfelwein
"tradição também é contar histórias". Becker 🌟 tem um pequeno museu de
Gerippten
Mas serve-me a real sociedad real bet própria
Apfelwein
"Este é o querido de todos", diz ele.
cuvée
"É delicioso; cheira a mel.
Becker 🌟 anfitriões
Apfelwein
Degustações, e sobre a estrada real sociedad real bet ApfelweinKontor – na casa de meia-marinha mais antiga da cidade - Josef Grunenberg tem 🌟 36 anos que fez um negócio para fazer o mesmo.
Quando chego, um grupo de 30 está no meio da degustação. 🌟 Grunenberg que BR colar bembel prateado corre para cima e abaixo das escadas real sociedad real bet madeira transmitindo sabedoria quando chega ao 🌟 local o prédio com Dayanna Moya (ArtBembelez), a mão pinta os intrincados berbelos do lugar onde eu cheguei
No meu último 🌟 dia real sociedad real bet Frankfurt, estou ansioso para ver um pomar por mim mesmo. Eu vou até MainppelHaus Lohrberg ; Um jardim 🌟 de gerência comunitária na colina do vinho local da cidade e é uma caminhada ferozmente subida 90 minutos a pé 🌟 no coração das cidades
ein Ebbelwoi, bitte
E esquecer de estourar meu
Schopedel
Como uma mosca cai rapidamente no meu copo. Famílias andam ao 🌟 redor das videiras e canteiro de flores, eu pego um salsicha grelhada sentar na vegetação para olhar sobre o 🌟 horizonte
"Frankfurt é uma cidade de amor à segunda vista", disse-me o meu guia turístico, Tommy Jepp. Pode não ser um 🌟 lugar imediato; mas coce a superfície e encontrará paraísos verdes ou culturas enegética que esperam para recebêlo real sociedad real bet muitas vezes 🌟 sob coroações com nervuras (vidros).
O alojamento foi fornecido pelo Flemings Selection Hotel Frankfurt-City; duplo a partir de
1 1
18 (100)
uma noite.
