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Em 1988, Robert De Niro conheceu o diretor inglês Roland Joffé com quem havia feito recentemente
A Missão
, grandes loterias um 🏧 restaurante de Los Angeles chamado Matsuhisa. O Restaurante abriu há 1 ano e Joffé se tornou regular mas foi a 🏧 primeira visita do De Niro o ator ordenou que fosse feito uma pequena placa discreta com peixes marinados cobertos por 🏧 apenas raizes encolhidas – para beber Hokusetsu japonês saquê
Na época havia poucos restaurantes japoneses na cidade natal de De Niro, 🏧 Nova York – o
New York Times Nova Iorque
Sentiu a necessidade de explicar aos seus leitores o que era sushi até 🏧 1995 – eo frescor do sabor desse peixe na língua De Niro parece, grandes loterias retrospectos como algo uma revelação. 🏧 Ele foi imediatamente viciados ele convidou um chef Nobuyuki Matsuhisa da cozinha para tomar alguma bebida no seu gosto; O 🏧 restaurante Nabo tinha pouca ideia quem é esse mesmo nome: "De niró" (que deu origem ao mundo)
Longevidade não é a 🏧 norma grandes loterias restaurantes: 60% saem do negócio no primeiro ano; apenas um quinto sobrevive cinco anos. Quando chegou à LA, 🏧 Matsuhisa foi bem versado nesse fato na segunda vez que o seu Ni-Ni desembocou perto dele – tendo treinado como 🏧 chef sushi para Tóquio ele veio aos EUA através dos seus falhados Restaurantes Lima e Buenos Aires começando com uma 🏧 improvável aventura por Anchorage (Alasca), depois das sete semanas esse restaurante ter sido queimado - O grande aposta da grandes loterias 🏧 Beverly Hills' fora muitos
Naquela época, parecia que o par – eles se juntaram ao produtor de cinema Meir Teper - 🏧 tinha destino do lado deles. Matsuhisa projeta um grau grandes loterias humildade mas raramente demora a detectar as principais chances: no 🏧 início ele conseguiu ligar seu restaurante inicial com sucesso na noite dos scares e três vezes não foi indicado aos 🏧 Oscars Robin Williams jantaram juntos durante uma cerimônia para grandes loterias premiação pela Academia
Boa Vontade Caçando
Roberto Benigni repetiu o truque no 🏧 ano seguinte, e estava tão convencido da parte de Nobu grandes loterias seu triunfo que ele evitava as festas noturnas do 🏧 Oscar.
Boris Becker fora de um Nobu grandes loterias Londres, 2011.
: Sylvia Linares/FilmMagic
Nobu veio a Nova York com essa mitologia. O timing 🏧 tinha muito que ver consigo, e o novo elite financeira de jovens banqueiros da Wall Street ou estrelas do esporte 🏧 prezavam pelo controle; Eles trabalhavam duro no ginásio A oftalmologia minimalista era grandes loterias nova estética - eles colonizaram os 🏧 espaços dos sótãos grandes loterias antigos distritos como Tribeca – sem molho francês nem toalhas brancas para mesa (White Towel). Queria 🏧 gastar suas fortuna enquanto trabalhava
Quando Nobu abriu grandes loterias Londres Old Park Lane, de 1997, que pegou emprestado muito do cachet 🏧 transatlântico e acrescentou um traço da Cool Britannia: Liam Gallagher and Nicole Appleton escolheu a nobo para anunciar grandes loterias relação 🏧 com o mundo; David & Victoria Beckham foram os primeiros visitantes.
Nobu
: o Cookbook
, Matsuhisa lembra-se de grandes loterias reunião como se 🏧 fosse uma sequência do haiku: "Eu me lembro que ela dirigiu um BMW; Ela veio sem nenhum guarda corpo. Eu 🏧 fiz para ele a refeição leve com tempura vegetal e sashimi lagosta.")]
Ainda assim, foi Boris Becker que estabeleceu infamemente o 🏧 primeiro posto avançado europeu como playground do conjunto de jatos particulares. O nome da atriz será para sempre ligado a 🏧 Nobu pela fatídica noite grandes loterias 1999, depois dele ter se curvado desde seu último Wimbledon quando acabou num dos armários 🏧 das vassoura no restaurante Mayfair com Angela Ermakova modelo russa e gerou uma filha bebê nove meses mais tarde; um 🏧 paternity begining the featured in your and it name of hirance (a)
Padrão da noite
"Knickers-off Nobu".
O lobby do hotel Nobu grandes loterias 🏧 Shoreditch, Londres.
: Simon Turner/Alamy
Sentado na vasta – e quase vazia - bar de apelos da terceira London Nobu, grandes loterias Shoreditch 🏧 noite quinta-feira beber uma cerveja modesta para se perguntar que um par minúsculo do roquete nunca aconteceu no terraço 🏧 (28 euros) pode ser a reivindicação custo legítimo. Eu estava ponderando sobre o assunto como celebridade notoriedade poderia alguma vez 🏧 ter sido receita pra longevidade O espaço cavernoso com seu restaurante ou cozinha aberta além está localizado nas cave das 🏧 lojas;
O original LAbu London lançado na era do lançamento de sicle da renascer Quaglino e Oliver Peyton ’s Nourial art 🏧 Deco Atlantic Bar & Grill and Damien Hirt ‘ '' é uma farmácia malfadado. Em cada caso, a calma veio 🏧 rapidamente foi embora no entanto não só sobreviveu como cresceu mas também parece que manteve um grau dos seus A-list 🏧 minutos puxando (pelo menos) ”
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após a promoção da newsletter;
Ele falou comigo na semana passada sobre as razões 🏧 para a expansão contínua da cadeia, seu chefe de operações no Reino Unido e Europa Andrew Milne sugeriu os fundamentos 🏧 do serviço especial comida atendimento ao cliente "e atenção obsessiva aos detalhes são fatores-chave." Em um negócio com uma alta 🏧 rotatividade dos funcionários temos pessoas que têm trabalhado desde dia grandes loterias Londres - 27 anos", diz ele."Essa parte é muito 🏧 importante".
Contraintuitivamente, a outra coisa que parece improvável de alterar é o grupo Nobumai busca contínua para grandes loterias próxima localização. Para 🏧 marcar os 30 anos desde um lançamento do restaurante Tribeca menos jet non-time foi feito por uma versão nova e 🏧 não muito tempo trabalhada da empresa grandes loterias Toronto: Forte Dei Marmi na Toscana; Bangkok and Madrid estão nos trabalhos... Milne 🏧 insistem com seu crescimento orgânico "muitos vêm através dos clientes mais antigos" quem poderia dizer 'bem bem porque nós'?
De tal 🏧 forma, Matsuhisa tem se surpreendido grandes loterias 30 anos mudando muitas coisas incluindo o preço do peixe. Quando ele começou a 🏧 usar bacalhau preto no prato de assinatura porque era barato: "Talvez 25 para 30% libra-congelada", disse num