Comer carne vermelha processada pode ser um fator de risco significativo para demência, segundo estudo que acompanhou mais do 100 🏀 mil pessoas ao longo das últimas quatro décadas.
A carne vermelha processada já demonstrou aumentar o risco de câncer, doenças cardíacas 🏀 e diabetes tipo 2. Agora pesquisadores dos EUA dizem ter descoberto uma possível ligação com a demência.
O estudo também descobriu 🏀 que a substituição de carne vermelha processada por alimentos mais saudáveis, como nozes feijão ou tofu poderia ajudar na 🏀 redução do risco da demência. Os resultados foram apresentados betboo apostas futebol conferência internacional Alzheimer's Association nos EUA
O número de pessoas que 🏀 vivem com demência betboo apostas futebol todo o mundo deverá quase triplicar para 153 milhões até 2050, e estudos sobre dieta ou 🏀 risco do declínio cognitivo tornaram-se um foco dos pesquisadores.
Na última pesquisa, os especialistas estudaram a saúde de 130.000 enfermeiros e 🏀 outros profissionais da área médica que trabalham nos EUA; eles foram acompanhados por 43 anos para fornecer dados sobre betboo apostas futebol 🏀 dieta cada 2-5 ano
Os participantes foram questionados sobre a frequência com que eles comeram carne vermelha processada, incluindo bacon.
Eles também 🏀 foram questionados sobre o consumo de nozes e legumes, incluindo manteiga do amendoim. amendoins "nozes" ou outras castanha-de - noz 🏀 (do fruto), feijão corado [fã]; feijões", Ervilha'ereia 'leite soja''/tofu".
Mais de 11 mil casos foram identificados durante o período seguinte.
Consumir duas 🏀 porções de carne vermelha processada a cada semana parece aumentar o risco do declínio cognitivo betboo apostas futebol 14%, comparado com aqueles 🏀 que consomem cerca das três doses por mês.
O estudo também sugeriu que a substituição de uma porção diária da carne 🏀 vermelha processada por um serviço diário com nozes, feijão ou tofu todos os dias poderia reduzir o risco para demência 🏀 betboo apostas futebol 23%.
O principal autor do estudo, Dr. Yuhan Li professor assistente no Brigham and Women’s Hospital betboo apostas futebol Boston disse: 🏀 “Os resultados dos estudos foram misturado sobre se há uma relação entre declínio cognitivo e consumo de carne como um 🏀 todo; por isso analisamos mais detalhadamente a forma pela qual comer diferentes quantidades tanto da Carne processada quanto não transformada 🏀 afeta o risco cognitivamente ativo”.
“Ao estudar pessoas durante um longo período de tempo, descobrimos que comer carne vermelha processada pode 🏀 ser uma importante fator para a demência.”
Li, que conduziu o estudo enquanto estava na Harvard TH Chan School of Public 🏀 Health betboo apostas futebol Boston acrescentou: "As diretrizes dietéticas podem incluir recomendações limitando-a a promover saúde cerebral.
"A carne vermelha processada também demonstrou 🏀 aumentar o risco de câncer, doenças cardíacas e diabetes. Pode afetar seu cérebro porque possui altos níveis betboo apostas futebol substâncias nocivas 🏀 como nitritos [preservantes] ou sódio."
Heather Snyder, da Associação de Alzheimer disse: "A prevenção do mal e todas as outras demências 🏀 é um foco importante. A associação há muito incentiva a alimentação saudável - incluindo alimentos menos processados – porque eles 🏀 têm sido associados com menor risco para declínio cognitivo ”. Este grande estudo fornece uma maneira específica betboo apostas futebol que se 🏀 pode comer mais saudáveis."
Richard Oakley, da Alzheimer’s Society no Reino Unido disse: “Neste estudo mais pessoas que comeram carne vermelha 🏀 processada desenvolveram demência e tinham piores habilidades de memória. ”
No entanto, ele pediu cautela porque a pesquisa encontrou apenas uma 🏀 associação entre carne vermelha processada e demência --e não provou causa nem efeito.
"É importante lembrar que isso não significa, portanto 🏀 comer carne vermelha processada está diretamente relacionado ao desenvolvimento de demência. Pode ser porque as pessoas evitam a pele com 🏀 leite vermelho processado e geralmente são mais conscientes da saúde do seu corpo ou se afastando dos hábitos pouco saudáveis 🏀 para aumentar o risco".